Žyma: lengvas sūrio pyragas

Cream and curd cheese cheesecake/Sūrio ir varškės cheesecake (sūrpyragis)

Cream and curd cheese cheesecake/Sūrio ir varškės cheesecake (sūrpyragis)

Cream and curd cheese cheesecake 400g cream cheese 200g of cottage cheese  3 eggs 200ml heavy cream 250g of sugar 180g of cookies (digestive or similar) 60g of butter Put biscuits into a food processor and blitz them until you have fine crumbs, add melted…

Paprastas nekeptas citrininis sūrio pyragas (citrininis cheesecake)

Paprastas nekeptas citrininis sūrio pyragas (citrininis cheesecake)

Dar vienas iš paprastų bet ne prastų receptų. Lengvai pagaminamas, mažai ingridientų, gaivus, nekeptas. Nebandysiu labai smarkiai įtikinėti, bet visi kas mėgsta citrinas ir sūrio pyragus, žino kad čia blogai būti negali. Sąrašas tikrai ne kosminis, vos keli ingridientai, gaminimas lygiai taip pat trumpas ir…