Žyma: vištiena

Pho Ga. Vietnamietiška ryžių makaronų sriuba su vištiena

Pho Ga. Vietnamietiška ryžių makaronų sriuba su vištiena

Vietnamas ir Vietnamo maistas dar kartais sapnuojasi. Bun cha, spring rollsai, Pho Ga ir kiti skanėstai. Nežinau kodėl tik dabar sugalvojau, kad gal reikia pabandyti pasidaryti Pho Ga namuose, vos keli ingridientai ir sugadinti pasirodo nėra lengva. Akimirką net buvau pagalvojus kad vėl esu Vietname,…

Vištiena su svogūnais, morkom ir grietinėle

Vištiena su svogūnais, morkom ir grietinėle

Paprastumas genialume, oj atvirkščiai, bet nu supratot – paprastas receptas, bet ne prastas. Aš nebevalgau daug mėsos, bet višta man vis dar išsigelbėjimas kartais ypač kai nežinau ką gaminti, taigi, šiltas rudeniškai skalsus patiekalas. -vištienos šlaunelių mėsos (500g) -ryžių (basmati, 1-2 stiklinės) -didelis svogūnas -morka…

Kokosinis vištienos karis su saldžiomis bulvėmis.

Kokosinis vištienos karis su saldžiomis bulvėmis.

Spėkit ką galiu valgyti rytą vakarą žiemą vasarą, bet rudenį ypač. Taip, taip, tai karis. Karis vienas mano mėgstamiausių patiekalų, ypač tailandietiškas su kokosų pienu. Dažniausiai naudoju daržoves kokias turiu, labiausiai mėgstu su cukriniais žirniais, brokoliais ir saldžiąja bulve, kartais darau vegetarišką, bet dažnai su…

Tagliatelle su vištiena ir žirneliais

Tagliatelle su vištiena ir žirneliais

Švieži tagliatelle su vištiena ir žirneliais. Man šiek tiek nejauku rašyti tokius paprastus receptus, nes atrodo pasižiūri į šaldytuvo turinį ir matai viziją lėkštėje. Kam pasirodo, kam nevisada. Švieži makaronai geras daiktas, šaldyti žirneliai patogus daiktas, na o vištiena baltymų turintis daiktas. Dar jei koks…

Vištiena su šonine ir salotos su persimonais

Vištiena su šonine ir salotos su persimonais

Idėja pietums arba vakarienei. Kol vištienos krūtinėlė keps spėsit pasidaryti salotų, labai siūlau tokį kitokį variantą – su persimonu, morkom ir salieru. Persimonas duos salotoms saldumo ir egzotiškumo, o salieras vitaminų ir pikantiškumo. Vištienos krūtinėlė apvyniota šonine jau kone yra mamos firminis kepinys iš mėsos,…

TROŠKINTA VIŠTIENA SU POMIDORAIS IR CUKINIJOM

TROŠKINTA VIŠTIENA SU POMIDORAIS IR CUKINIJOM

Atsibodo vištiena Coq au vin (gaidys vyne) nors ir labai skanu! Norėjau kažko prie polentos trikampėlių ir tai turėjo būti itališka. Radau Beatos receptą vištiena Cacciatore, bet gerokai adaptavau pagal savo galimybes ir turimus produktus.